1. 內膽。
2. 外膽。
3. 攪拌系統。
4. 電熱系統。
5. 傾斜翻倒系統。
6. 電控系統。
7. 框架。
產品特點:
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，電磁炒鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。
適用行業:
廣泛應用于火鍋底料、各種醬料、食品餡料、中央廚房。適用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、阿膠、咖喱調理食品以及日用化工、制藥等行業。
具體參數：
容積有：100L，200L，300L，400L，500L
鍋體直徑：800MM-1200MM
攪拌液壓功率：0.75kw-2.2kw
攪拌轉速：40轉/r
重量：200kg-260kg
電源：380v三相電
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